Смесени бисквитки с лимон и кисело мляко

торта
лимон
сладкарски изделия
лимонени бисквитки
смесени бисквитки
смесени бисквитки с лимоново кисело мляко
Рецепта

Сладки и стягащи едновременно: може би затова ароматните, леки лимонови бисквитки са толкова неустоими. Освен това ще хвърлите тестото заедно за броени минути, тъй като просто трябва да смесите съставките. Можете също така да хвърляте различни плодове в бисквитката. Освен това глазурата от захар и лимонов сок може да се окаже отгоре. Можете също да го печете в средно голяма тава за печене или под формата на хляб.

Смесени бисквитки с лимоново кисело мляко

Състав:

За тестото

3 чаши брашно
2 чаши кисело мляко
2 чаши захар
1 чаша масло
3 яйца
2 бр лимон
1 пакетче ванилова захар
1 пакетче бакпулвер

Към глазурата

Време за подготовка: 10 минути
Време за подготовка: 25 мин

Подготовка:

Към тестото разбийте яйцата в купа и разбийте с двата вида захар, след това добавете олиото, киселото мляко, един от лимоновия сок и накрая завъртете брашното, смесено с бакпулвера и настърганата лимонова кора. Изгладете масата. Намажете средно голям лист за печене с масло, поръсете с брашно и поставете в гореща фурна.

Печете на 170 градуса в продължение на 25 минути, след което вкарайте в него заострен нож или клечка за зъби. Ако го извадите празен, тестото определено е готово. Ако го печете под формата на хляб, във фурната ще отнеме малко повече време. За лимоновата глазура смесете захарта до гладка смес с лимоновия сок, след което бързо разстелете горната част на хладката торта с шпатула. Изчакайте глазурата да се втвърди и можете да я сервирате.
Разклатената лимонова бисквитка струва още повече кисело мляко и лесно можете да разберете как да го измерите.