Чипс от сладки картофи

солени

Не е нужно да чипсвате маслото в маслото и то е пълно с всякакви подобрители на вкуса. Тази версия на сладки картофи е божествена, но въпреки това не застрашава вашата диета. Да не говорим, че сладките картофи са с високо съдържание на витамини, антиоксиданти.

Можете да поръсите чипс от сладки картофи с чесън на прах, различни смеси от подправки и да предложите сосове. Освен това ще бъде популярно, когато се сервира като гарнитура.

Чипс от сладки картофи

Съставки

  • 2 по-големи сладки картофа
  • 4 супени лъжици зехтин
  • сол
  • пипер

Време за приготвяне: 35 минути

Измийте сладките картофи, изтъркайте добре кората, не е необходимо да я белите. Нарежете го на кръгове с приблизително еднаква дебелина. Ако имате файл под ръка, може да искате да го използвате. Колкото по-тънки са филиите, толкова по-хрупкави ще бъдат те. Подредете чиповете в тава, застлана с хартия за печене.

Изсипете олиото в купа, смесете със сол и черен пипер и поръсете с картофените резенчета. Поставете в предварително загрята фурна и печете чипсета на 160 градуса за около 15-20 минути. Няма да стане хрупкав веднага от фурната, така че си струва да изчакате, докато се охлади.