Хрупкави, пикантни тиквички: ако ги печете в тава за печене, те не се ронят в маслото
Можете да направите толкова много тиквички! Можете да дърпате, пълните, печете, а също така може да бъде чудесна съставка за здравословни чипсове. В допълнение към тиквичките, всичко, от което се нуждаете, е масло и няколко подправки. Нарежете зеленчуците възможно най-тънко. Най-лесният начин е да посеете рендето за краставици, като се уверите, че резените са с еднаква дебелина.
Пикантни тиквички чипс
Състав:
- 1 по-голяма тиквичка
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка риган
- пипер
- Време за подготовка: 10 минути
- Време за подготовка: Един час
Подготовка:
Измийте тиквичките, избършете на сухо, след това нарязайте на тънки филийки с остър нож или ренде за краставици. Подредете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, така че филийките да не се припокриват. Изсипете олиото в малка купа, смесете със сол, черен пипер, риган и намажете зеленчуците с него.
Поставете го в гореща фурна и печете на 150 градуса за около час, докато стане хубаво златисто кафяво и хубаво хрупкаво. Оставете да се охлади напълно, след това прехвърлете в добре запечатана кутия и покрийте за няколко дни, за да осигурите перфектна консистенция.
Божествен слой тиквички можете също да направите. Пържени в сметанов сос, с много сирене, ще бъде отличен обяд.
- Можете да изпържите пилешки гърди, пълнени със сирене и аспержи в хрупкава мазилка върху лист за печене - Рецепта Femina
- Пържена целина в пикантна, хрупкава козина - Просто, вкусно и евтино - Рецепта Femina
- Маринованото сирене в вкусно, пикантно масло за салати и сандвичи също е божествено - Рецепта Femina
- Хрупкава козина карфиол без брашно - Рецепта Femina
- Ние правим прост, пикантен компот от круши всяка година - Рецепта Femina