Потърсете рецепта или съставка

Фритата с чипс и pommes, пържени в масло - или пържени картофи - също са популярни, но версията за печене с чесън и подправки е много по-вкусна. След видеото също ще ви разкажем подробностите.

Обелените картофи се готвят цели в гореща подсолена вода за 10 минути, след това се филтрират и се оставят леко да изсъхнат. Изсипете зехтин в тава за печене, но можете също да сложите масло или гъша мазнина, да изсипете предварително сварените картофи, сол, черен пипер, ролка и след това да поставите в предварително загрятата фурна за половин час. След това го изваждаме, смачкваме малко картофите с картофена преса, защото по този начин те могат по-добре да поемат ароматите на подправките, които идват сега. Розмарин, зехтин, малко оцет, цял чесън, смесваме, но можем да изберем и мащерка и дафинови листа, градински чай, обръщаме го, след което разпределяме картофите равномерно и го връщаме във фурната за още 25-30 минути.

Крайният резултат са хрупкави картофи отвън и хрупкави, деликатно пикантни картофи отвътре. Толкова е перфектно, че може да бъде основно ястие със салата, но разбира се и като гарнитура към всяко месо или риба.

Те също могат да се интересуват

Прошката като политическа изгода

Нарушенията на границите от страна на мигрантите продължават

Цените на имотите на Балатон надвишават ли столицата? В това със сигурност!

Фенове и пияни тъгуват, световноизвестният музикант умира - Видео!

Telenor все още не пуска 5G

Неразбираема трагедия: Младежът застреля четиригодишното си дете от радост

Това се случва с тялото ви, ако редовно ядете лук!

Новогодишен тест за секс: Сега бъдете честни със себе си!